Ingredienser:
350 g rabarber
1 dl socker
1 marängbotten
1 frp vaniljvisp
Garnera med: jordgubbar
1. Skiva rabarbern tunt. Lägg socker och rabarber i en kastrull. Koka på låg värme tills du får en kräm. Ca 15 minuter. Låt svalna.
2. Lägg marängbotten i en form med löstagbar kant.
3. Vispa vaniljvispen hårt och rör i hälften av rabarberkrämen. Häll i formen och bred över resten av rabarberkrämen. Frys i minst fyra timmar. Garnera med jordgubbar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar